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2016 Aldo Conterno Barbera d`Alba Cru Conca Tre Pile 0,75L

2016
0,75L
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Alles über 2016 Aldo Conterno Barbera d`Alba Cru Conca Tre Pile 0,75L 2016

Charakter: Veilchenbukett, tiefe Würze, kräftige edle Art.

WEINLESE: Handlese, die Trauben werden im Weinberg ausgewählt.

WEINLESEZEIT: Erste Woche im Oktober.

WEINHERSTELLUNG: Rot, mit Aufweichen der Traubenschalen in Edelstahlbecken.

GÄRUNGSZEITEN: Der Most bleibt ca. 8-10 Tage in Berührung mit den Schalen, dann wird er abgestochen und beendet die alkoholische Gärung.

GÄRUNGSTEMPERATUREN: 26-28 °C.

VEREDELUNG IM WEINKELLER: Der neue Wein bleibt einige Monaten in den Stahlbecken und wird verschiedene Male umgefüllt, dann wird er in Barriques gefüllt, wo er 12 Monate bleibt, danach wird er in Flaschen abgefüllt.

ANMERKUNGEN: Conca Tre Pile ist eine Hügelseite in Bussia Soprana, auf der hauptsächlich Barbera angebaut wird. Ihre Weinberge sind bis 45 Jahre alt. Die Barriques sind zu 100% aus neuem Holz.

Steckbrief

Rotwein
Barbera
trocken
Italien
Piemont
2016
Artikelnummer 1001979
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Rebsorte(n) 100% Barbera
Verschluss Kork
Aromen Kirschen, Veilchen, würzige Holznote
Inverkehrbringer: Aldo Conterno, 12065 Monforte d'Alba, Italien | Allergene: entält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

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