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Alles über NV Graham Beck Wines Cap Classique Brut 0,75L NV

Eine zarte hefeartige Note und eine schöne Fruchtigkeit zeigen sich in der Nase. Am Gaumen findet man dann eine üppige und cremige Textur. Die feine Moussierung gibt dem Schaumwein von Graham Beck Frische und Finesse.

Der Chardonnay lieferte Frucht und Eleganz, der Pinot Noir Komplexität und Aromenlänge. Beide Trauben wurden separat vinifiziert. Sie wurden von Hand gelesen, im Ganzen abgepresst und danach vergoren. Nach der Gärung wurde der Cap Classique verschnitten und abgefüllt und verblieb 15 bis 18 Monate auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde.

Auszeichnungen

Steckbrief

Artikelnummer 1001132
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Restsüße 6,2 g/l
Säuregehalt 5,3 g/l
Rebsorte(n) Chardonnay
Verschluss Kork
Aromen Mineral/Stein, Zitrusfrüchten
Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH, 63225 Langen, Deutschland | Allergene: entält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Schaumwein)

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Graham Beck Wines

Das Weingut geht nun in die dritte Familiengeneration über. Es wurde 1983 vom Unternehmer Graham Beck gegründet, der damals die Madeba Farm außerhalb der Stadt Robertson kaufte, mit dem Ziel, in dieser Region ein Weltklasse-Weingut zu gründen. Der Erfolg wurde auf den zweiten Weinkeller in Franschhoek, der ältesten Weinbauregion Südafrikas, ausgeweitet. Beide Weinkeller sind nicht nur mit den modernstem Equipment ausgestattet, sondern verfügen auch jeweils über eine eigene Abfüllanlage, so dass die Qualität vom Weinberg bis zur Flasche komplett von einem Team kontrolliert werden kann.

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