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Kleine Zalze Weine zeichnen sich durch eine klassische Struktur und Komplexität aus, gepaart mit einer lebendigen Geschmacksintensität. Erkennbar südafrikanisch im Stil, erfrischend, schön ausgewogen und gut zum Essen geeignet. Die Weine werden nach traditionellen Methoden mit minimalem Kellereingriff hergestellt, aber von modernen Geräten unterstützt.
Die Intensität der "Neuen Welt" mit ihren vollen Fruchtaromen kombiniert mit der Eleganz und Struktur der "Alten Welt", um Weine mit Charakter, Komplexität und Ausgewogenheit zu erhalten, die unser Terroir und Klima widerspiegeln. Diese raffinierte Herangehensweise an Weinbau und Weinherstellung trägt zusammen mit der Liebe zum Detail und der persönlichen Note, die ein Familienbesitz mit sich bringt, zum anhaltenden Erfolg der Weine von Kleine Zalze bei.
