Der feinfruchtige Beaujolais Villages von Louis Jadot spiegelt diese wohlige Harmonie mit seinen herzhaft saftigen Kirscharomen geschmackvoll wider. Die Trauben kommen aus drei verschiedenen Dörfern des Beaujolais. Ein Teil der Trauben wird entrappt und steht 14 Tage lang auf der Maische. Er wird zu 100% in Edelstahl ausgebaut, um seine Fruchtigkeit zu wahren.
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Pierre-Henry Gagey übernahm 1985 die Leitung der Geschicke der Maison Louis Jadot aus der Hand seines Vaters, der seit 1962 ein essentieller Bestandteil des Teams gewesen war. Pierre-Henry, der bis dahin mit Wein beruflich nichts zu tun hatte, lernte ausgesprochen viel von seinem Vater und widmet sich seither der Aufrechterhaltung der einzigartigen Tradition des Weingutes.
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