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2019
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Alles über Peter Lehmann Portrait Barossa Cabernet Sauvignon 2019 0,75 L 2019

Einer der besten Cabernets der Welt, von anerkannten Kritikern und Experten seit Jahren gelobt: Der Portrait Barossa Cabernet Sauvignon von Peter Lehmann.

Seine dichte Komplexität wird schon in der Farbe des Weines deutlich: ein tiefes Dunkelrot mit einem dunklen, fast schwarzen Kern fokussiert auf die tiefe Frucht. Johannisbeeren beherrschen das üppige Bouquet. Untermalt wird der Duft des Cabernets von Muskatnuss, Schokolade und Sternanis.

Am Gaumen wirkt der Wein sehr geschmeidig, biegsam und reichhaltig. Seine straffe, aber lebendige Struktur eignet sich für eine lange Lagerung, um die kraftvollen Aromen noch weiterentwickeln zu können.

Steckbrief

Rotwein
Cabernet Sauvignon
trocken
Australien
Barossa Valley
2019
Artikelnummer 1002718
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Restsüße 3.25 g/l
Säuregehalt 6.5 g/l
Rebsorte(n) 100% Cabernet Sauvignon
Verschluss Kork
Aromen Anis, Gewürznelken, Johannisbeeren/Cassis, Kakao/Schoko, Nach Anis
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs, 28217 Bremen, Deutschland | Allergene: enthält Sulfite | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Peter Lehmann

Die späten 1970er Jahre waren schwierige Zeiten für die Weinbaugemeinde von Barossa, da die Region von einem starken Traubenüberschuss betroffen war. Die Unternehmen weigerten sich, Trauben zu kaufen und Verträge einzuhalten, und Peter Lehmann wusste, dass dies die Lebensgrundlage der 140 Familienbauern zerstören würde. In einem mutigen Versuch, seine Erzeugergemeinschaft zu unterstützen, nahm Peter einen Kredit auf, montierte Ausrüstung und baute eine kleine Weinkellerei, um ihre Trauben zu verarbeiten. Das Weingut wurde Masterson of the Barossa genannt, in Anlehnung an den berühmten Spieler Skye Masterson aus dem Musical Guys and Dolls. Der Wein aus dem ersten Jahrgang 1980 wurde „The Futures“ genannt, in Anlehnung an Peters Verpflichtung, die Erzeuger zu bezahlen, sobald er den Wein verkauft hatte. Diese Vereinbarung wurde mit einem Handschlag besiegelt und Petrus Wort war seine Bindung. Getreu seinem Versprechen, als das Geld eintraf, stellte Peter sicher, dass er zuerst seine Züchter bezahlte. Unter der Führung von Peter hat sich die Barossa-Gemeinde in schwierigen Zeiten zusammengetan, um nicht nur großartigen Wein herzustellen, sondern um die Zukunft des Landes und der Barossa-Region zu bewahren. Diese langjährigen Beziehungen zu derselben Gemeinschaft von Familienbauern ermöglichen den Winzern Peter Lehmann heute einen konkurrenzlosen Zugang zu den besten Trauben über die gesamte Länge und Breite des Barossa. Das Weingut Peter Lehmann Wines ist einer der besten Weinerzeuger Australiens. Im Herzen des Barossa Valley, einer der renommiertesten Weinbauregionen in Südaustralien, werden bis heute die Weine von Peter Lehmann hergestellt. 1979 hatte dieser sich seinen lang ersehnten Traum erfüllt und sein eigenes Weingut aufgebaut. Er machte es sich zur Mission, aus eingekauften Trauben hervorragende Weine zu kreieren. Trotz anfänglicher Schwierigkeiten gelang es Peter Lehmann, sich und seinem Weingut einen Namen zu machen. So gilt er heute als „Baron des Barossa Valley“. Die Trauben erhält das Weingut Peter Lehmnann Wines von gut 140 überwiegend familiär strukturierten Vertragswinzern. Sie bilden die Basis für die über 40 Weine von Peter Lehmann Wines. Um den hohen Qualitätsansprüchen nachzukommen und die optimale Traubenqualität zu garantieren, werden die Traubenlieferanten zusätzlich von Weinbauexperten kontrolliert. Weinautor James Halliday schrieb über Peter Lehmann: "Es kommt nicht oft vor, dass jemand noch zu seinen Lebzeiten zu einer Legende wird..." - doch bei Peter Lehmann ist genau dies eingetreten. Und das nicht erst, seit seine Kellerei 2003, 2006 und 2008 bei der International Wine & Spirit Competition (IWSC) zum besten Erzeuger Australiens gewählt wurde. Mit seiner kompromisslosen Qualitätsphilosophie und seiner mutigen Entschlossenheit zählt Peter Lehmann seit mehr als drei Jahrzehnten zu den treibenden Kräften im australischen Weinbau. Wie kein anderer hat er die Geschichte des Barossa Valley geprägt. Peter Lehmann, ein Glücksfall für das Barossa Valley und ein Glücksfall für uns Liebhaber australischer Weine.

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