Dessertwein muss nicht immer aus den klassischen Regionen kommen. Australien ist bekannt für gute Dessertweine.
Im Glas ein Goldgelb. In der Nase süsse Aromen wie Honig, getrocknete Aprikosen und karamellisierte Früchte.
Am Gaumen dann viel edle Süsse. Aromen spielen am Gaumen, die an Honig, Aprikosen, Karamell und auch ein wenig an Lavendel erinnnern. Im Abgang zeigt sich ein Ton von Orangenmarmelade. Der Körper ist mittelgewichtig, dabei aber sehr cremig, was dem Wein einen etwas fülligeren Eindruck verleiht. Die Säure ist sehr gut in den Wein integriert und gibt hinten einen kleinen frische Kick. Der Abgang hallt lange nach.
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