Jahrgangs Champagner aus Südafrika

Jahrgangs Champagner aus Südafrika

Gaumenfreuden für Genießer!

Ausschließlich aus Trauben eines einzigen, besonders gelungenen Erntejahres hergestellt

Mehrjährige Reife sorgt für vielschichtige Aromen, feine Perlage und elegante Struktur

Exklusive Begleiter für festliche Anlässe, anspruchsvolle Menüs und besondere Genussmomente

Jahrgangs-Champagner: Raritäten & preisgekrönte Genusserlebnisse. Jahrgangsweine, so genannte Vintages, werden ausschließlich aus Trauben eines einzigen Jahres hergestellt. Ein Vintage ist daher nur in Jahren mit besonders guten Wetter- und Anbaubedingungen möglich. Jeder Jahrgangs-Champagner ist das Resultat der klimatischen Besonderheiten eines Jahrgangs, der Herkunft seiner Trauben und der einzigartigen Handschrift des jeweiligen Hauses. Für Vintage-Cuvées werden ausgewählte und besonders hochwertige Trauben verwendet. Die längere Reife auf der Hefe verleiht ihnen zusätzliche Tiefe, Struktur und komplexe Aromen. Je nach Rebsortenanteil und Ausbau präsentieren sie sich frisch und mineralisch, kraftvoll und fruchtbetont oder gereift mit Noten von Brioche, Nüssen und getrockneten Früchten. Jahrgangs-Champagner ist die perfekte Wahl für Connaisseure, die außergewöhnliche Herkunft, charaktervolle Stilistik und magische Genussmomente schätzen.

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    • IDUN LIntemporelle Cap Classique Brut Nature 2022 0.75 L Flasche
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    IDUN LIntemporelle Cap Classique Brut Nature 2022

    0.75 L Flasche
    Südafrika » Elgin
    30,43 € UVP ab 26,43 € 39,24 €/Liter Lebensmittelangaben
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    IDUN LImpassible Cap Classique Brut 2022

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    FAQ

    1) Frische Chardonnay-geprägte Jahrgänge passen zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Sashimi und leichtem Fisch. Strukturierte und kräftige Cuvées begleiten Hummer, Geflügel, Kalbfleisch, Trüffelgerichte und cremige Risotti. Gereifte Jahrgangs-Champagner harmonieren außerdem mit Pilzgerichten, gereiftem Käse und feinen Speisen mit nussigen oder erdigen Aromen. Welcher Wein ist der Top-Wein von Jahrgangs-Champagner?
    → Einen einzelnen Top-Wein gibt es nicht, da Qualität und Stil vom jeweiligen Jahrgang, Haus, Cru, Rebsortenanteil und Reifezustand abhängen. Zu den international besonders renommierten Jahrgangs- und Prestige-Cuvées zählen unter anderem Dom Pérignon Vintage, Krug Vintage, Louis Roederer Cristal, Salon Le Mesnil, Bollinger R.D. und Pol Roger Cuvée Sir Winston Churchill
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