Feinkost

Feinkost

Mediterrane Vielfalt mit Olivenöl als Basis für Genuss und Weinbegleitung

Gewürz-Historie mit aromatischen Profilen von mild bis intensiv ideal für Verkostungen

Exquisite Salze als feine Geschmacksverstärker von Gourmetküche bis zu süßen Kreationen

Top-Marken Feinkost

Kein Genuss ist nur vorübergehend: Der Eindruck, den er hinterlässt, bleibt. Johann Wolfgang von GoetheFeinkost Selektion: Olivenöl, Gewürze & mehr! Feinkost und Wein sind ein unschlagbares Duo: Olivenöl und Wein gehören einfach zusammen. Olivenöl kennt man bereits seit der Antike und es ist ein echtes Multitalent. Gewonnen wird das grün-bräunliche bis hellgelbe Öl aus dem Fruchtfleisch sowie aus den Kernen der Oliven und findet vor allem in der mediterranen Küche seinen Platz. Mit italienischen Auswanderern schlugen schließlich auch Weinbau und Olivenölproduktion einen gemeinsamen Weg ins Nord- und Südamerikanische Ausland. Kaum etwas passt besser als frisch gebackenes Weißbrot mit einem Schuss Olivenöl und dazu ein erfrischendes Glas Weißwein.Auch die Geschichte der Gewürze reicht weit zurück: Über 20.000 Jahre. Koriander zählt zu den ältesten Gewürzen. Damals ging es beim Würzen nicht nur um geschmackliche Verfeinerung. Es diente auch als Konservierungsstoff und bildete die Grundlage für Arzneimittel. Welche Bedeutung Gewürze einst hatten, war vergleichbar mit der heutigen Macht von Erdöl in Wirtschaft und Politik. Bestimmte Kostbarkeiten wie Gewürznelken oder Muskatnuss standen zudem für hohen gesellschaftlichen Status. Heute finden Gewürze vor allem in der Küche ihren Platz. Manche Sorten sind so selten und besonders, dass sie am Markt erstaunlich hohe Preise erzielen können. Extrem würzige und zugleich sehr süße Mischungen harmonieren besonders gut mit Weinverkostungen. So entsteht eine echte, geschmackliche Symbiose.Salz ist ein unerschöpflicher Quell unseres Planeten. Während andere Ressourcen knapp werden, kann man vom weißen Gold noch über viele Millionen Jahre profitieren. Ohne Salz wäre jedes Gourmetgericht geschmacklich deutlich ärmer. Doch schon eine kleine Prise bringt ein bislang ungeahntes Geschmackserlebnis. In unserem Sortiment finden Sie besonders hochwertige Salze, mit denen Spitzenköche aus aller Welt arbeiten. Dabei gilt: Salz ist nicht gleich Salz. Je nach Herstellungsprozess werden unterschiedliche Naturprodukte beigemischt, die herzhafte Speisen ebenso verfeinern wie ausgefallene Schokoladenkreationen.

Fragen zu Feinkost

Kategorien von Feinkost

16 Produkte gefunden 
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  • -8%
    • Elegant, harmonisch: Ihr Schlüssel zu exquisiten Genussmomenten.
    Domäne Wachau Grüner Veltliner Weinbrand Xa22 NV 0.5 L Flasche
    • -0%

    Domäne Wachau Grüner Veltliner Weinbrand Xa22 NV

    0.5 L Flasche
    Österreich » Wachau
    Grüner Veltliner Grüner Veltliner
    50,21 € UVP ab 46,21 € 100,42 €/Liter Lebensmittelangaben
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    • 'Eine Reise durch Südafrikas Western Cape in jedem Schluck.'
    De Kuyper Clover Club Cocktail Ready To Serve NV 0.5 L Flasche
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    De Kuyper Clover Club Cocktail Ready To Serve NV

    0.5 L Flasche
    Niederlande
    13,59 € UVP ab 12,79 € 26,78 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    • 'Entfalte Kreativität mit exotischer Passionsfrucht-Note.'
    De Kuyper Passionfruit Sirup NV 0.7 L Flasche
    • -3%

    De Kuyper Passionfruit Sirup NV

    0.7 L Flasche
    Niederlande
    8,98 € UVP ab 8,28 € 12,40 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    Giuseppe Giusti Balsamico 3 Gold Medaillen Einzelportionen 150X6Ml Aceto Balsamico Di Modena Igp NV 0.90 L Flasche

    Giuseppe Giusti Balsamico 3 Gold Medaillen Einzelportionen 150X6Ml Aceto Balsamico Di Modena Igp NV

    0.90 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    €92,00* 102,22 €/Liter Lebensmittelangaben
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    100
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    • Select Bitter Apéritif NV 0.7 L Flasche
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    Select Bitter Apéritif NV

    0.7 L Flasche
    Italien
    Beeren
    17,94 € UVP ab 16,84 € 25,34 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Gabriel Boudier Crème de Mûres Sauvages (Brombeere) NV 0.5 L Flasche

    Gabriel Boudier Crème de Mûres Sauvages (Brombeere) NV

    0.5 L Flasche
    Frankreich » Burgund
    €23,07* 46,14 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Giuseppe Giusti Duo Balsamico 3 Medaille & Olivenöl Je 1X0,25L Aceto Balsamico Di Modena Igp NV 0.5 L Flasche

    Giuseppe Giusti Duo Balsamico 3 Medaille & Olivenöl Je 1X0,25L Aceto Balsamico Di Modena Igp NV

    0.5 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    €42,99* 85,98 €/Liter Lebensmittelangaben
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    90
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    • De Kuyper Grenadine Sirup NV 0.7 L Flasche
    • -4%
    • NEU

    De Kuyper Grenadine Sirup NV

    0.7 L Flasche
    Niederlande
    7,49 € UVP ab 6,79 € 10,27 €/Liter Lebensmittelangaben
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    De Kuyper Rohrzucker (Cane Sugar) Sirup NV 0.7 L Flasche

    De Kuyper Rohrzucker (Cane Sugar) Sirup NV

    0.7 L Flasche
    Niederlande
    €6,99* 9,99 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Giuseppe Giusti Bordolese Aceto Balsamico Di Modena Igp NV 0.5 L Flasche

    Giuseppe Giusti Bordolese Aceto Balsamico Di Modena Igp NV

    0.5 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    €7,99* 15,98 €/Liter Lebensmittelangaben
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    • Giuseppe Giusti Creme Classic Creme Auf Basis Aceto Balsamico Di Modena Igp NV 0.5 L Flasche
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    • NEU

    Giuseppe Giusti Creme Classic Creme Auf Basis Aceto Balsamico Di Modena Igp NV

    0.5 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    11,99 € UVP ab 11,19 € 23,58 €/Liter Lebensmittelangaben
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    • 'Provence im Glas – feinste Nuancen und zeitlose Finesse.'
    Miraval Huile DOlive NV 0.5 L Flasche
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    Miraval Huile DOlive NV

    0.5 L Flasche
    Frankreich » Provence » Coteaux de Pierrevert
    33,90 € UVP ab 29,90 € 67,80 €/Liter Lebensmittelangaben
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    • Coco Tara Cream Of Nut Kokosnuss-Creme NV 1.28 L Flasche
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    Coco Tara Cream Of Nut Kokosnuss-Creme NV

    1.28 L Flasche
    Trinidad und Tobago
    16,49 € UVP ab 15,39 € 12,73 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Giuseppe Giusti 2Er Schmuckkarton 2&3 Goldmedaillen 2X0,25L Aceto Balsamico Di Modena Igp NV 0.5 L Flasche

    Giuseppe Giusti 2Er Schmuckkarton 2&3 Goldmedaillen 2X0,25L Aceto Balsamico Di Modena Igp NV

    0.5 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    €46,00* 92,00 €/Liter Lebensmittelangaben
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    Giuseppe Giusti Display Crema Je 6X0,15L Creme Classic, Zitrone, Trffel, Feige, Himbeere, Bianca NV 5.40 L Flasche

    Giuseppe Giusti Display Crema Je 6X0,15L Creme Classic, Zitrone, Trffel, Feige, Himbeere, Bianca NV

    5.40 L Flasche
    Italien » Emilia Romagna
    €99999,99* 18.518,52 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    Saint James Sucre De Canne NV 0.7 L Flasche
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    Saint James Sucre De Canne NV

    0.7 L Flasche
    Frankreich
    €7,49* 10,70 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
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    FAQ

    1) Wie ist die Stilistik von Feinkost?
    → Genussorientierte Auswahl hochwertiger Zutaten mit mediterranem Fokus und direkter Eignung zur Kombination mit Wein

    2) Welche Top-Rebsorten von Feinkost gibt es?
    → Feinkost ist keine Rebsorten-Kategorie; die Top-Auswahl bezieht sich auf Produkte wie Olivenöl, Gewürze und Salz

    3) Sind die Feinkost lagerfähig?
    → Ja, insbesondere Olivenöl, viele Gewürze und Salze sind bei sachgerechter Lagerung lang haltbar

    4) Was zeichnet Feinkost aus?
    → Hervorragende Qualität und die Fähigkeit, Gerichte geschmacklich zu veredeln sowie eine harmonische Symbiose mit Wein zu schaffen

    5) Zu welchem Essen passen Feinkost?
    → Besonders zu mediterranen Speisen, zu frischem Brot mit Olivenöl sowie zu Gourmetgerichten, die durch Gewürze und Salz intensiviert werden

    6) Für welche Länder / Regionen sind Feinkost typisch?
    → Vor allem für die mediterrane Küche; außerdem historisch und geschmacklich geprägt durch die Verbreitung über italienische Auswanderer bis nach Nord- und Südamerika

    Kein Genuß ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend.
    Johann Wolfgang von Goethe
    Feinkost Selektion: Olivenöl, Gewürze & mehr!
    Never change a winning team: Feinkost und Wein gehören einfach zusammen!

    Olivenöl ist seit der Antike bekannt und ein echtes Multitalent. Hergestellt aus dem Fruchtfleisch und aus den Kernen der Oliven findet das grün-bräunliche bis hellgelbe Öl vor allem in der mediterranen Küche Verwendung. Mit italienischen Auswanderern fanden der Anbau von Wein und die Produktion von Olivenöl einen gemeinsamen Weg in das Nord- und Südamerikanische Ausland. Es gibt kaum etwas, das besser zusammenpasst als frisch gebackenes Weißbrot mit einem Spritzer Olivenöl zu einem erfrischenden Glas Weißwein.

    Die Geschichte der Gewürze ist über 20.000 Jahre alt. Koriander zählt zu den ältesten Gewürzen. Damals diente das Würzen nicht nur einer geschmacklichen Verbesserung, sondern diente auch als Konservierungsstoff und als Basis für Arzneimittel. Die Rolle der Gewürze spielte damals eine ähnlich wichtige Rolle in Wirtschaft und Politik wie heute das Erdöl. Darüber hinaus symbolisierten spezielle Gewürze wie Gewürznelken oder Muskatnuss einen hohen sozialen Status. Gegenwärtig spielen Gewürze nur noch in Küchen eine wichtige Rolle. Manche Sorten sind so selten und besonders geworden, dass sie auf den heutigen Märkten eine große Summe einspielen können. Besondere Kombinationen aus extrem scharfen und sehr süßen Anteilen passen hervorragend zu Weinverkostungen. Hier entsteht eine wunderschöne Symbiose der einzelnen Bestandteile.

    Salz - unerschöpflicher Quell unseres Planeten. Im Gegensatz zu anderen Ressourcen ist das weiße Gold eine Quelle, von der man noch in Millionen von Jahren zehren kann. Ohne Salz würde jedes Gourmet-Gericht fade und langweilig schmecken. Mit einer Prise der weißen Kristalle lässt sich jedoch ein ungeahntes Geschmackserlebnis zaubern. Besonders exquisite Salze, mit denen Spitzenköche aus aller Welt arbeiten, finden Sie hier in unserem Sortiment. Und Salz ist nicht gleich Salz! Im Herstellungsprozess werden die verschiedensten Naturprodukte hinzugegeben, mit denen herzhafte Speisen, aber auch Schokoladenkreationen verfeinert werden.

    Feinkost – Genuss, Qualität und kulinarische Vielfalt Feinkost steht für hochwertige Spezialitäten, ausgewählte Zutaten und besondere Geschmackserlebnisse. Ob edle Öle, aromatische Essige, feine Cremes, Sirupe oder weitere Delikatessen – Feinkostprodukte bereichern jede Küche und sorgen für besondere Genussmomente. Die Vorteile von Feinkost auf einen Blick Hochwertige Zutaten und sorgfältige Verarbeitung Intensive und authentische Geschmackserlebnisse Ideal zum Verfeinern von Speisen und Getränken Große Vielfalt für unterschiedliche Küchen und Vorlieben Perfekt als Geschenk für Genießer Häufig nach traditionellen Rezepturen hergestellt Unterstützt kreative und abwechslungsreiche Gerichte Exklusive Produkte für besondere Anlässe Hervorragend kombinierbar mit Wein, Sekt und Spirituosen Genussvolle Ergänzung für Alltag und Festlichkeiten Beliebte Feinkost-Produkte Hochwertige Speiseöle Feine Essige Frucht- und Kräutersirupe Pikante und süße Cremes Internationale Delikatessen Regionale Spezialitäten Feinkost und Wein – eine perfekte Kombination Viele Feinkostprodukte harmonieren hervorragend mit ausgewählten Weinen. Aromatische Öle, hochwertige Essige oder feine Cremes können Weinproben, Menüs und kulinarische Abende geschmacklich bereichern. So entstehen vielseitige Genusskombinationen für anspruchsvolle Feinschmecker. Feinkost für besondere Genussmomente Ob als Geschenk, für die eigene Küche oder als Begleitung zu Wein und anderen Spezialitäten – Feinkost steht für Qualität, Vielfalt und kulinarische Inspiration. Entdecken Sie ausgewählte Delikatessen und verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas.

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