
intensiver Rubinton - in der Nase komplexe Noten von dunklen Kirschen, getrockneten Waldbeeren und feinen Tabaknuancen, begleitet von Anklängen an Leder und Kräuter; am Gaumen kraftvoll und tiefgründig mit seidigen Tanninen, feiner Würze und großartiger Struktur; klingt lang und elegant aus mit Noten von Zartbitterschokolade, balsamischen Nuancen und mineralischer Tiefe -
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 111 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Im idyllischen Süden von Montalcino, nahe dem Weingut Lisini, befindet sich die Tenuta Collosorbo. Die Weinberge des Gutes liegen auf einer Höhe von 200 bis 400 Metern am Südhang des Orcia-Tals und erstrecken sich über insgesamt 130 Hektar, von denen rund ein Viertel mit Reben bestockt ist. Die Tenuta Collosorbo, einst ein Schloss der Familie Ciacci, ist mehr als nur ein Weingut. Giovanna Ciacci führt den Betrieb gemeinsam mit ihren beiden Töchtern Laura Sutera Sardo, die als Önologin und Weinbauexpertin wirkt, sowie Lucia Sutera Sardo, Agronomin mit Fokus auf die kaufmännischen Aufgaben. Gemeinsam verfolgen die drei Frauen ein Ziel: Menschen zusammenzubringen und Weine zu gestalten, die mit Leidenschaft, klarem Verstand und dem Anspruch auf Eleganz den Charakter der jeweiligen Lage widerspiegeln.
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