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Cariñena ist nur einer von mehreren DO-Titeln, die für die Weine von Aragon, Nordspanien, verwendet werden. Das Weinanbaugebiet liegt südlich des Ebro und nordöstlich von Calatayud. Die gleichnamige Stadt wurde auch von der Rebsorte Cariñena (in anderen Teilen der Welt als Carignan bekannt) übernommen, die einst die lokalen Weinberge dominierte

