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Top-Marken Vacqueyras
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Bis 1990 gehörte Vacqueyras zu den Dörfern der Côtes du Rhône, aber die gleichbleibende Qualität seiner Weine brachte ihm die Aufwertung zu einer vollständigen, unabhängigen AOC. Die Appellationsgesetze von Vacqueyras ähneln denen von Gigondas und Chateauneuf-du-Pape, seinen Nachbarn im unmittelbaren Nordosten und Südwesten, und auch seine Weine sind sehr ähnlich, wenn auch etwas weniger raffiniert. Vacqueyras-Weine müssen mindestens 50 Prozent Grenache enthalten, während Syrah und Mourvèdre zusammen mindestens 20 Prozent ausmachen müssen. Jede der anderen Côtes du Rhône-Sorten kann 10 Prozent ausmachen. Carignan war früher ausgeschlossen, ist jetzt aber zugelassen.
