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Der IDDA Sicilia Bianco vom Weingut Gaja stammt aus hoch gelegenen Weinbergen im Ort Biancavilla und wird aus der autochthonen Rebsorte Carricante gewonnen, die für ihre frische Mineralität und lebendige Säure bekannt ist. Der Wein reift 12 Monate te
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 102.5 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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