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Der Cabernet Sauvignon und auch der Chardonnay waren von den damaligen Weinbergs- Regularien nicht anerkanntund wurden im Jahr 1985 auf der Tenuta Regaleali zum erstenmal in Sizilien angebaut. Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg im ober
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 103.9 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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