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Der Etna Rosso Calderara Sottana DOC von Bella Colonna stammt aus einer der renommiertesten Contrade am Nordhang des Ätna. Die Reben wachsen auf reinem, schwarzem Lavagestein und prägen einen eleganten, terroirgeprägten Rotwein aus Nerello Mascalese.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 109 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Bella-Colonna ist ein Weinprojekt rund um den Ätna bei Randazzo auf Sizilien und wird mit Marco de Grazia in Verbindung gebracht. Die Produzenten arbeiten mit äußerst kleinen Mengen und setzen dabei konsequent auf naturnahe sowie ökologische Ausrichtungen, verbunden mit einer präzisen qualitativen Umsetzung der typischen Ätna-Charakteristik.
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