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Der Etna Rosso Pignatuni von Bella Colonna stammt aus der Einzellage Contrada Pignatuni am Nordhang des Ätna, auf 650?m Höhe. Die alten Reben (50-0 Jahre) wachsen auf schwarzem, steinigem Vulkangestein und bringen einen charaktervollen Rotwein aus 0?
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 109 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Bella-Colonna ist ein Weinprojekt rund um den Ätna bei Randazzo auf Sizilien und wird mit Marco de Grazia in Verbindung gebracht. Die Produzenten arbeiten mit äußerst kleinen Mengen und setzen dabei konsequent auf naturnahe sowie ökologische Ausrichtungen, verbunden mit einer präzisen qualitativen Umsetzung der typischen Ätna-Charakteristik.
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