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| Menge | Preis | Grundpreis | |
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Testamatta Bianco ist die Auslese eines einzigen Weinbergs - Serrone ein terrassenförmig angelegter Weinberg im südöstlichen Teil der Insel Giglio, mit Blick auf das Meer in einer Höhe von 60 bis 150 Metern und bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken.Der 2021er Testamatta Bianco ist ein Wein von unglaublicher Kraft und Intensität, ausgewogen, großzügig und gut strukturiert."Das Gefühl, das man hat, wenn man einen Schluck des Testamatta Bianco 2021 trinkt, ist das eines Spaziergangs auf den Hängen über dem Meer der Insel Giglio, wo man mediterrane Düfte, wie dem mentholhaltigen Parfüm der Myrte und der Mineralität des Granitbodens begegnet. Die Eleganz des Ansonica steht in perfektem Gleichgewicht mit den Nuancen von rauchiger Eiche aus dem Barrique-Ausbau."- Bibi Graetzn
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Das Weingut Bibi Graetz steht wie kaum ein anderes für den besonderen Mix aus italienischem Winzercharme und handwerklicher Präzision aus der Toskana. Der Betrieb ist in Bolgheri beheimatet, einer besonders begehrten Subregion der Region. Gründer und Namensgeber ist der Künstler und Winzer Bibi Graetz, der das Weingut Anfang der 2000er-Jahre ins Leben rief. Seine Idee vereint zeitgenössische Kunst mit klassischer Weinbereitung, wodurch Weine entstehen, die sowohl anspruchsvolle Genießer als auch ungezwungene Trinker überzeugen. Die enge Verbundenheit mit dem toskanischen Terroir spiegelt sich in der Auswahl heimischer Rebsorten wie Sangiovese, Canaiolo und Colorino wider. Ergänzt werden diese durch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot, die dem Charakter zusätzliche Tiefe verleihen.
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