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| 8 | 12 | 18 |
| Menge | Preis | Grundpreis | |
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| % | ab 1 | € 12,70* | € 16,93/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 3 | € 12,10* | € 16,13/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
| % | ab 6 | € 11,80* | € 15,73/Liter - Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten |
Weltoffen und sportlich schätzen sie mich wegen meiner Struktur und Frische.,Die Trauben werden für eine einzelne Parzelle geerntet und umgehend in den Weinkeller gebracht. entrappt und zerkleinert mit der Abbeerpresse. Transfer der zerkleinerten Trauben, die durch Patches unterteilt sind, in konische Eichenholzfässer bei unkontrollierter Temperatur. Zugabe von Hefe für die alkoholische Gärung mit anschließender Mazeration des Mostes auf den Schalen. Der Wein wird dann abgefüllt, vom Trester getrennt und bei kontrollierter Temperatur in Eichenfässer umgefüllt, wo die malolaktische Gärung stattfindet, d.h. die Umwandlung von Apfelsäure (stärker, unreif und sauer) durch Bakterien in Milchsäure (weicher, reifer und delikater). Der Wein wird in andere Stahltanks umgefüllt wo er bis zu ca. 4 Monate lang reift und sich stabilisieren kann. Der Verschnitt der verschiedenen Parzellen wird zusammengeführt und 1 Monat lang in Edelstahltanks gelagert. Der so erzeugte Wein wird in den Abfüllkeller überführt, wo er geklärt und gefiltert und in die Flaschenabfüllanlage eingeführt wird. Anschliesend reift der Wein in den Flaschen für einige Monate.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 111 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1.30 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Das Weingut Ferro 13 aus Italien, in der Region Apulien im Süden des Landes gelegen, gilt als echter Geheimtipp für alle, die qualitativ hochwertige Weine schätzen. Das Weingut überzeugt nicht nur mit herausragender Qualität, sondern auch mit einer besonders innovativen und kreativen Arbeitsweise. Die Geschichte von Ferro 13 startet mit einer Gruppe von Freunden, die ihre Begeisterung für Wein und moderne Technologien miteinander verbanden. Gemeinsam wollten sie das traditionelle Handwerk des Weinbaus neu denken und mit frischem Geist weiterentwickeln. In den sonnigen Weinbergen Apuliens entstehen ideale Bedingungen für den Anbau erstklassiger Rebsorten, die den Weinen von Ferro 13 ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Apulien ist geprägt von einem milden Klima und fruchtbaren Böden und bietet so perfekte Voraussetzungen für kräftige Rotweine sowie aromatische Weißweine. Die genaue Lage innerhalb der Region (Term not found) unterstreicht zusätzlich die Besonderheit der Produkte. In unserem Shop finden Sie sechs ausgewählte Weine dieses modernen Weinguts: The Boss Primitivo, ein vollmundiger Rotwein mit Aromen dunkler Früchte und feinen Gewürznoten; Hashtag Bianco, ein frischer Weißwein mit Nuancen tropischer Früchte und angenehmer Säure; Hipster Negroamaro, modern interpretiert mit intensiven Noten reifer Beeren und feinwürzigen Akzenten; Nerd Nero dAvola-Merlot, eine gelungene Cuvée aus harmonischer Frucht und eleganten Tanninen; Gentleman Pinot Noir Rosé, mit leichter Erdbeerfrucht und blumigen Akzenten für ein seidiges Finish; Rocker Syrah-Sangiovese, ein mutiger Blend mit würzigen Syrah-Noten und der sanften Art des Sangiovese.
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