Wein & Spirituosen - Rebsorte Montepulciano aus  Vino Nobile de Montepulciano

Wein & Spirituosen - Rebsorte Montepulciano aus Vino Nobile de Montepulciano

Geschmacklich geprägt von dunklen Beeren, Gewürzen und gelegentlicher Schokoladennote

Körperreich, robust und zugleich samtig, meist mit geringer bis moderater Säure und weichen bis mittleren Tanninen

Beheimatet vor allem in Süditalien, zudem zunehmend im Ausland verbreitet und teils auch als Basis für Verschnitte mit Sangiovese oder Cabernet Sauvignon

Die Rebsorte Montepulciano, auch bekannt unter dem Synonym Montepulciano dAbruzzo, ist eine der bedeutendsten roten Rebsorten Italiens mit einer Anbaufläche von etwa 4%. Sie ergibt körperreiche, robuste und samtige Rotweine mit einer geringen Säure. Oft verwechselt mit dem gleichnamigen Wein aus der Toskana, unterscheidet sich der Montepulciano dAbruzzo durch seinen charakteristischen Geschmack nach dunklen Beeren, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Am besten passt er zu deftigen Gerichten wie Gegrilltem, Wild oder reifem Käse. Die Rebsorte wird hauptsächlich in Süditalien angebaut, aber auch in anderen Ländern wie den USA und Australien findet man ihn immer häufiger. Er wird von Weinkennern für seine kräftige und dennoch geschmeidige Art geschätzt. Montepulciano-Weine werden manchmal mit anderen Rebsorten wie Sangiovese oder Cabernet Sauvignon verschnitten, um ihre Komplexität und Struktur zu ergänzen. Lassen Sie sich von der aromatischen Vielfalt und dem einzigartigen Charakter dieser besonderen Rebsorte begeistern und genießen Sie einen hochwertigen Montepulciano, der Ihre Sinne verwöhnen wird.

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