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Die Rebgรคrten fรผr diesen Sauvignon Blanc liegen am Fuรe der Hรผgellandschaften von Cormons, auf lehmhaltigen Bรถden. Sortentypische Aromatik, gepaart mit zartgliedriger Frucht und einer geschmeidigen Finesse.,Nach der Lese von Hand wird das Lesegut sanft angepresst. Im Anschluss erfolgt eine Mazerationsphase die 12 bis 18 Stunden andauert. Die Gรคrung erfolgt in Edelstahltanks, temperaturkontrolliert bei 19รยฐ C. Danach erfolgt der Ausbau in groรen Eichenholzfรคssern von 25HL Grรถsse, bevor der Wein abgefรผllt wird.
| Durchschnittliche Nรคhrwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 103 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1.5 g |
| Salz | < 0,03 g |
| Ballaststoffe | Enthรยคlt geringfรยผgige Mengen von Fett, gesรยคttigten Fettsรยคuren, Eiweiร und Salz g |
| Fettsรคuren | Fettsรคuren g |
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Ronco del Gelso ist ein angesehenes Weingut aus Friaul im Nordosten Italiens und รผberzeugt durch seine besondere Ausrichtung sowie die hohe Qualitรคt seiner Weine. In einer Region mit auรergewรถhnlichen Boden- und Klimabedingungen vereint Ronco del Gelso traditionelle Handwerkskunst im Weinbau mit modernen Methoden. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den 1980er Jahren, als der Grundstein fรผr Nachhaltigkeit und den respektvollen Umgang mit der Natur gelegt wurde. Heute spiegelt sich diese Philosophie in jedem ihrer Weine wider: Sie zeugen von groรer Leidenschaft fรผr das Handwerk und von einem tiefen Verstรคndnis fรผr das Terroir. Das Sortiment umfasst zwรถlf herausragende Sorten, darunter ausdrucksstarke Weiรweine wie Friulano und Pinot Grigio sowie vielfรคltige Rotweine. Charakteristisch sind klare Aromen, harmonisch strukturierte Weine und spรผrbare Tiefe. Der Fokus auf autochthone Rebsorten unterstreicht die regionale Identitรคt. Ein Besuch bei Ronco del Gelso bedeutet somit nicht nur Wein genieรen auf hohem Niveau, sondern auch die Kultur und Tradition des Weinbaus in Friaul nรคher kennenlernen. Entdecken Sie bei uns im Shop diese Vielfalt und lassen Sie sich von den Geschmacksnuancen der besonderen Kellerei begeistern!
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