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| Menge | Preis | Grundpreis | |
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Ein faszinierendes Beispiel fรผr die Terroir-Philosophie ist der Chablis Premier Cru La Forest 1.5 von Vincent Dauvissat. Konstruiert mit klarer Mineralitรคt und frischer Frucht, entfalten sich die Aromen in einer harmonischen Mischung aus Zitrusfrรผchten, knackigen grรผnen รpfeln und floralen Nuancen. Dauvissat zeigt mit seinen Weinen Eleganz und Langlebigkeit, wรคhrend die Charakteristika des Bodens angenehm spรผrbar sind und diesen Wein zu einem unverwechselbaren Genuss aus Burgund machen.
| Durchschnittliche Nรคhrwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 99 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Domaine Vincent Dauvissat ist ein seit langer Zeit etabliertes Weingut in Chablis, in dem Chardonnay aus unterschiedlichen Chablis-Parzellen mit groรer Genauigkeit angebaut und vinifiziert wird. Die Philosophie des Hauses legt den Fokus darauf, die spezifische Prรคgung jeder Lage deutlich herauszuarbeiten: feine Struktur, mineralische Frische und eine anhaltende, lebendige Spannung kennzeichnen die Weine besonders in den hรถher eingestuften Lagen. Jede Flasche steht damit fรผr behutsame Arbeit im Weinberg und eine sorgfรคltig ausgearbeitete Handschrift im Keller.
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