Cabernet Franc 2024 0.75 L Flasche

2024
0.75 L Flasche
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Alles über  Cabernet Franc 2024 0.75 L Flasche 2024

Tiefdunkles Rubinrot. In der Nase die für die Rebsorte charakteristischen kräutrigen Noten, weiniger Duft, der an angepresste Traubenschalen erinnert. Dazu gesellen sich Noten von roten Früchten vor einem süß-würzigen Hintergrund. Vollmundig und kompakt am Gaumen, feiner mittellanger Abgang. Passt ausgezeichnet zur Pasta mit Ente oder Wurst, gegrilltemgebratenem rotem Fleisch wie einem Steak und natürlich auch zu Wild. Lässt sich auch sehr gut zu einer typischen, deftigen regionalen Spezialität wie Musetto (friaulische Blutwurst) und einer Salami mit Zwiebeln und Essig servieren. Beides harmoniert sehr gut mit dem dort enthaltenen Fett, traditionell wird dazu Polenta oder dunkles Roggenbrot (pan di segale) gereicht, besonders in küstennahen Gebieten auch ein Focaccia (flaches Brot aus Hefeteig).

Steckbrief

2024
trocken
Artikelnummer 1078592
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Restsüße 5.9 g/l
Säuregehalt 5.5 g/l
Rebsorte(n) Cabernet Franc
Verschluss Korken / Schraubverschluss
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 115 kcal
Fett < 0,25 g
Kohlenhydrate 1,5 g
Eiweiss < 0,01 g
Salz < 0,03 g
Inverkehrbringer: Via Cormons, 169, 33043 Spessa di Cividale, Italien | Allergene: *** enthält Sulfit | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk(Rotwein)

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Azienda Agricola La Magnolia

Die 1966 gegründete Azienda Agricola La Magnolia steht im Eigentum von Cristina Cozzarolo und Alberto Dri. Das Weingut hat seinen Sitz in der anerkannten Anbauregion Friuli Colli Orientali in Friaul-Julisch Venetien. Der Name des Gutes leitet sich von einer über hundert Jahre alten Magnolie ab, unter deren Schatten Cristina Cozzarolo aufwuchs und von der ihr Vater die Liebe zu Land und Familie vermittelte. Die Weinberge profitieren von einem mediterran geprägten Klima mit heißen Sommern von etwa 30 bis 32 °C, kalten Wintern von rund -2 bis -4 °C und einer jährlichen Niederschlagsmenge von circa 1800 mm. Eine besondere Rolle spielt der Boden: Die Reben wachsen in Ponca, einer regional typischen Formation aus Mergel und Sandstein, die den Weinen ihre ausgeprägte Mineralität gibt. Je nach Rebsorte werden die Anlagen mit unterschiedlichen Erziehungssystemen wie „Friulian Monocapovolto“ oder „French Guyot“ bewirtschaftet.

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