Champagne Paul Bara Brut Reserve Grand Cru NV 1.5 L Magnum

Alles über Champagne Paul Bara Brut Reserve Grand Cru NV 1.5 L Magnum NV

3 80 Pinot Noir, 20 Chardonnay Alter der Reben ca. 35-40 Jahre 50 Reserveweine mind. 3 Jahre Ausbau auf der Hefe Dosage: 7,0 gl.
- VINOUS, Antonio Galloni (112025): The NV Brut Réserve Grand Cru is rich and exuberant from the get-go. A burst of heady Bouzy Pinot fruit intermingled with sweet floral notes and a kick of chalk makes a strong first impression. This racy, open-knit Champagne offers tons of immediacy and sheer appeal. Brisk floral and citrus overtones pull it all together on the close. Disgorged: November 2024. 2025-2030.
- 91 Punkte DECANTER World Wine Awards 2026: Pure and lifted, with dried flowers and honeycomb notes atop a creamy textured mousse of brioche, with a refreshing finish.
- 91 Punkte VINOUS, Antonio Galloni (112021): The NV Brut Réserve is a gorgeous wine full of Bouzy and Pinot Noir character. Ample and creamy in the glass, with excellent breadth, the Brut Réserve is a terrific introduction to the house style. All the elements are so nicely balanced. Disgorged: May, 2021.
- Champagne Paul Bara mit 5 Herzen (Höchstnote) im GUIDE DE VINS von Patrick Dussert-Gerber bewertet: Joli BRUT RÉSERVE , de robe brillante, tout en fraîcheur aromatique, avec ces notes dagrumes et dacacia, de mousse fine et très persistante, alliant saveur et distinction .
- Tipp JoS, verkostet im Mai 2026: Mittleres Goldgelb, sehr feine, kleine Bläschen offen und zugänglich ohne laut zu sein, feine Aromen von Brotteig, Schwarzbrot, etwas rote Früchte, Zitrusfrüchte, rosa Grapefruit, auch ein wenig gelbe Früchte wie Quitte, Birne und gelbe Äpfel am Gaumen balanciert, mittelkräftige Säure, mittlere+ Körper, feinsalzige Mineralität, vielschichtig, feines Mousseux, elegante Textur, mundwässernd, weinig ohne Schwere, komplex, langer Abgang