Bauer Christoph Zweigelt Privat Ried Strasshaide 2023 0.75 L Flasche

Alles über Bauer Christoph Zweigelt Privat Ried Strasshaide 2023 0.75 L Flasche 2023

Notizen des Weinguts: Unsere besten Zweigelt-Trauben. Ausgebaut im kleinen Eichenfass. Ausgewählte Barriques. Unfiltriert gefüllt. Der Wein ist dicht, voll, kräftig. Lagerpotenzial. Die Ried Strasshaide wurde erstmals 1822 urkundlich erwähnt. Ein nach Westen offener kleiner Kessel. Der Hang mit den Weingärten ist nach Süden geneigt. Sand & Tegel.
- JoS, verkostet im Rahmen der Vievinum: Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen, erhöhte Viskosität intensiver Duft mit Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Beeren, Schokolade, Vanille, Röstaromen, würzige Anklänge. Am Gaumen enorm konzentriert, stoffig, perfekt ausgereifte Tannine von höchster Qualität, kräftiger Körper, komplex, intensiv, sehr langer Abgang. Ich bin eher kein großer Fan der Rebsorte Zweigelt, aber dieser Wein ist fantastisch!
- Adi Schmid über Jahrgang 2021: Tiefschwarze Farbe, feine Eichenaromen, schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Vanillenoten, Minze, Brombeeren, Heidelbeeren, Cassis, Schoko, männlicher Charme, wunderbar würzig, festes
- seidiges
- Tannin, dicht verwoben, großzügig, süße Frucht, bei aller Kraft und nobler Fülle immer Eleganz ausstrahlend. Kompakt und mächtig, enorme Substanz. Ein Ausnahme Zweigelt. Das ist internationale Klasse! Hier beweist auch der Winzer seine Klasse. BEWERTUNG FÜR ÄLTERE JAHRGÄNGE:
- 4 VINARIA: Feine Nase nach Kornelkirsche und Granatapfel, glockenklar und subtil saftig und kraftvoll, dabei fein liniert, sehr elegante Struktur, seidig und harmonisch, klare Kirschfrucht, gute Länge
- souveräne Interpretation zu einem günstigen Preis.
- Sehr gut WEIN.PLUS: Leicht ätherischer, floraler und ein wenig wacholdriger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen Aromen, ein wenig harzigen Kräutern und Speck. Fest gewirkte, teils eingemacht wirkende, dunkle Frucht, bitterschokoladige, rauchige und leicht röstige Noten, ein wenig Wacholder und Lorbeer, mürb-sandiges Tannin, viel Kraft, Schmelz und Alkohol, gute Nachhaltigkeit, röstige und etwas pfeffrige Töne, sehr guter Abgang mit warmen und kühlen Noten. ;