Fernando de Castilla Sherry Pedro Ximenez Classic NV 0.75 L Flasche

NV
0.75 L Flasche
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Alles über Fernando de Castilla Sherry Pedro Ximenez Classic NV 0.75 L Flasche NV

Der Pedro Ximènet besitzt eine Ausnahmestellung unter den Sherry. Er entsteht aus sonnengetrockneten Trauben und reift jahrzehntelang in Holzfässern. Tiefe Fruchtsüße, viskos und äußerst üppig, wirkt er jedoch auf grund seiner Säurestruktur nicht klebrig und passt ausgezeichnet zu Blauschimmelkäse oder Schokoladendessert.,Die Ernte der Pedro Ximénez Trauben erfolgt mit äußerster Sorgfalt, damit die Beeren heil und ungequetscht bleiben. In den ''Paseras'', den Trockenplätzen, werden die Trauben unter der heißen Sonne für 4-12 Tage zu Rosinen getrocknet. Im Anschluss wird die alkoholische Gärung des dicken, süßen Mosts durch Zugabe von Weinalkohol gestoppt. Dadurch entsteht der Pedro Ximénez mit ausschließlich Fruchtzucker, der darauffolgend im oxidativen Ausbauverfahren des Criadera-Solera-Systems reift.

Steckbrief

Artikelnummer 1058786
Alkoholgehalt 15,0 % vol
Restsüße n/a g/l
Säuregehalt n/a g/l
Rebsorte(n) Pedro Ximenez
Verschluss Kork
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Aromen Beeren
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 972 kj / 231 Kcal kcal
Fett 0.400 g
Kohlenhydrate 36.000 g
Eiweiss 0.600
Salz 4.500 g
Inverkehrbringer: Bodegas Rey Fernando de Castilla / C/Jardinillo, 7 al 11 / E - 11404 Jerez de la Frontera / Cadiz | Allergene: *** enthält Sulfit | Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk(Sherry Sherry )

Produkt ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.

Fernando De Castilla

Herzlich willkommen bei Fernando De Castilla – einem traditionsreichen Weingut aus Spanien, das sich in einer malerischen Region befindet. Unser Online-Shop bietet Ihnen eine exklusive Auswahl von 13 erlesenen Weinen dieses renommierten Hauses an. Das Weingut Fernando De Castilla blickt auf eine bewegte Geschichte zurück und verbindet Tradition mit modernem Weinbau. Gegründet wurde es vor vielen Jahrzehnten und hat sich seitdem einen Namen durch seine erstklassigen Produkte gemacht. Die besondere Lage des Weinguts verleiht den Weinen ihre einzigartige Note. Die Region ist geprägt von optimalen klimatischen Bedingungen und reicher Bodenbeschaffenheit, die maßgeblich zur Qualität der Trauben beitragen. Diese besonderen Gegebenheiten nutzt Fernando De Castilla meisterhaft für die Herstellung seiner edlen Tropfen. Neben klassischen Rot- und Weißweinen umfasst unser Angebot auch raffinierte Spezialitäten wie elegante Likörweine und frisch-fruchtige Roséweine. Jede Flasche erzählt ein Stück der Geschichte des Hauses und spiegelt die Leidenschaft wider, die in jedem Schritt der Produktion steckt. Fernando De Castilla steht für höchste Sorgfalt vom Rebstock bis ins Glas: Das beginnt mit der sorgfältigen Auswahl hochwertiger Trauben über schonende Verarbeitungsmethoden bis hin zu einer fachgerechten Lagerung in traditionellen Kellergewölben. Unsere ausgewählten Schätze sind nicht einfach nur Getränke; sie bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Kenner als auch neugierige Genießer überzeugt. Probieren Sie unsere Vielfalt an charaktervollen Tropfen und lassen Sie sich von deren Finesse begeistern! Gönnen Sie Ihren Sinnen diese Reise nach Spanien direkt aus Ihrem Glas! Genießen Sie jede Facette eines unserer feinsinnigen Erzeugnisse aus dem Hause Fernando De Castilla!

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