Kollwentz Chardonnay Ried Tatschler Neusiedlersee 2018 0.75 L Flasche

Alles über Kollwentz Chardonnay Ried Tatschler Neusiedlersee 2018 0.75 L Flasche 2018

Über die Ried Tatschler: Die 1570 erstmals urkundlich erwähnte Riede Tatschler ist eine windgeschützte Kessellage östlich von Großhöflein. Durch die Ausrichtung nach Südosten werden die Reben bereits früh am Morgen von der Sonne verwöhnt. Die ersten Sonnenstrahlen sorgen für eine frühe Erwärmung am Morgen und eine rasche Abtrocknung der Beeren. Daher können die Trauben im Herbst auch lange an den Stöcken bleiben, ohne der Gefahr einer zu früh einsetzenden Edelfäule ausgesetzt zu sein. Der oberhalb der Ried Tatschler angrenzende Wald bringt in den Abendstunden kühlere Luftmassen in die Weingärten und sorgt damit für die Erhaltung einer fruchtigen Säure. Die Weingärten in der Ried Tatschler erstrecken sich von 203 bis 238 m Seehöhe, die Gesamtfläche beträgt 12,1 Hektar, davon werden 2,99 Hektar vom Weingut Kollwentz kultiviert. In der Ried Tatschler tritt das kristalline Urgestein, das den Kern des Leithagebirges bildet, zutage. Gemeinsam mit einer leichten Kalkauflage bildet es die Basis für den mächtigsten Chardonnay aus dem Hause Kollwentz.
- 96 Punkte FALSTAFF, Peter Moser: Helles Goldgelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von feiner Holzwürze unterlegte frische gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, mineralischer Touch, burgundische Anmutung, noch etwas zurückhaltend. Straff, engmaschig, feine Extraktsüße, harmonisch, zarter Gerbstoffschleier, mineralisch-salzig im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.
- Sortensieger WeißweinGuide 2020 und Höchstnote 5 Gläser : Goldgelb mit fetten Schlieren, edle Röstnoten, getrocknete gelbe Früchte, Vanillekipferl saftig und mundfüllend zugleich, immenser Schmelz, delikate Säure, perfekter Mix aus Frucht und Mineralität, kühl und salzig.
- 95 Punkte A la Carte 2021: helle Farbe, intensive Nase, feine Kräuter, Apfel-Quitte, Mandarine, kandierte Orange und Grapefruit, feine Holzwürze, gehaltvoll, balancierte, cremige Textur, feinkörniges Finish, langer Nachhall, zarter Schmelz, Potenzial.
- 18 Punkte Gault Millau 2021
- 95 Punkte Falstaff Weinguide 202021 : Mittleres Gelbgrün. Feine Räucher-Kräuterwürze unterlegt weißes Steinobst, etwas Guave, geröstete Mandeln, gelber Apfel klingt an. Gute Komplexität, saftig, zart nach weißem Nougat, facettenreiche Struktur, Papaya im Abgang, Würze im Nachhall, sicheres Potenzial. ;