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Strohgelb in der Farbe mit strahlenden grünlichen Reflexen. Das Duftbouquet zeigt eine süße Intensität mit Noten von weißem Pfirsich, Ananas und Zitrone gefolgt von delikaten Anklängen an weiße Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mineralisch mit einem frischen, anhaltendem Finale.-
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 92 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 1.0000 g |
| Salz | < 0,03 g |
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Das Weingut Le Mortelle zählt zur renommierten Antinori-Familie und liegt im Süden der Maremma nahe Castiglione della Pescaia in der Toskana. Seit 1999 ist es Teil des Familienbesitzes und steht in enger Verbindung mit dem besonderen Terroir der Region. Aus dieser Grundlage entstehen hochwertige Weine. Der überwiegend unterirdisch angelegte Weinkeller arbeitet mit schwerkraftgestützten Abläufen und natürlicher Kühlung, um die Qualität der Weine vom Ausbau bis zur Lagerung zu steigern und gleichzeitig die Umweltbelastung zu reduzieren. In den Weinbergen wird besonders präzise und konsequent nach den natürlichen Gegebenheiten der Landschaft gearbeitet.
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