Markowitsch Gerhard Prellenkirchen Weißburgunder Ortswein Carnuntum 2022 0.75 L Flasche

Alles über Markowitsch Gerhard Prellenkirchen Weißburgunder Ortswein Carnuntum 2022 0.75 L Flasche 2022

Weißburgunder aus der Toplage Spitzerberg 1. Lage ÖTW in Prellenkirchen, Sublage Kranzen 50 Jahre alte Reben, die auf kargen, kalkreichen Böden wachsen selektive Handlese Anfang September Spontangärung in Betoneiern und in Fässern, gefolgt vom biologischen Säureabbau, Ausbau für 12 Monate auf der Vollhefe in Betoneiern und in Fässern 13,0 vol Notizen des Weinguts: Prellenkirchen steht mit seinen kargen und kalkreichen Böden für feine elegante Weine, die besonders beim Weissburgunder Saftigkeit und Fülle ausstrahlen. Dieser Weißburgunder ist ein intensiver, sehr komplexer Burgundertyp, der nicht mit Fruchtfülle geizt, gleichzeitig aber mit salziger Mineralik und engmaschiger Textur auch für aparte Eleganz sorgt. 50-jährige Reben vom Spitzerberg. Ein Wein, der ein langes Leben vor sich hat und immer wieder neue Schichten zeigen wird.
- 4 und TIPP in VINARIA und somit die zweithöchste mögliche Bewertung : Cremig, kandierte Melonen und auch etwas Steinobst, ruhiger Ausdruck, zeigt gewisse Tiefe kernig straff, zart toastig, viel Zitrus, lebhaft, pointiert und präzise , fordernd, recht lang.
- 93 Punkte Falstaff, Peter Moser: Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Dezenter Blütenhonig, unterlegt mit Gewürzen, zart nach Marzipan, ein Hauch von Mango. Saftig, komplex, feine Würze, reifer Jonagold-Apfel, mineralisch, zarter Gerbstoff, Birnenfrucht im Rückgeschmack , lebendiger Speisenbegleiter.
- Tipp JoS: Mittleres Strohgelb, strahlend und klar sehr feiner, kühler Duft mit Aromen von reifer Grapefruit, Mandarine, knackiger Birne, ein wenig gelber Früchte, Mandeln am Gaumen mit mittlerer+ Säure, gut integriert und stimmig, feincremige Textur, mittlere+ Körper, lebendig und mit guter Energie feinmineralisch, ruhig und strömend, gute Komplexität, feinsalziger, langer Abgang