Markowitsch Gerhard Ried Rosenberg Demi Carnuntum 2022 0.375 L Halbflasche

Alles über Markowitsch Gerhard Ried Rosenberg Demi Carnuntum 2022 0.375 L Halbflasche 2022

55 Zweigelt, 30 Merlot und 15 Blaufränkisch aus der Ried Rosenberg 1. Lage ÖTW, Unterboden aus Urmeer-Sedimenten mit Lehm, Kalk und verschiedenen Sanden, während der Oberboden eine dünne Schicht aus Donauschotter bildet, im obersten Bereich ist der Rosenberg recht karg und kiesig, dort wächst Blaufränkisch und Merlot, im unteren, lehmigeren, tiefgründigeren Teil wächst Zweigelt selektive Handlese von Ende September bis Anfang Oktober und mehrfache, händische Auslese spontane Maischegärung bei 30-32°C in Holzgärständern, Malolaktik in Barriques Ausbau für 20 Monate in Eichenfässern verschiedener Größen 14,2 vol Naturkork Notizen des Weinguts: Ein großer Carnuntum-Klassiker, der seine Herkunft in Idealform repräsentiert: sehr engmaschig und kompakt am Gaumen, tiefes Granat, intensiver Duft nach dunklen Beeren, nach Cassis, Wacholder und Gewürznelke. Wunderbar elegantes Tannin und ein unendlicher Abgang. Der Wein fürs Festtagsessen: Wildspeisen, Steaks, Schmorgerichte von dunklem Fleisch. Alles was, Kraft und Dichte hat. Trinkreife 2023-2025. Über die Ried Rosenberg 1. Lage ÖTW: Fläche insgesamt 15 ha Seehöhe 220
- 260 m Rebsorten Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch Ausrichtung Süd