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Peter Lauer
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In der Ayler Kupp wurden in den 1950er Jahren zum ersten Mal Reben gepflanzt. Diese alten Reben produzieren hochkonzentrierte und feinaromatische Beeren. Die Besonderheit dieses Weinbergs liegt darin, dass die Hitze tagsรผber auf den heiรen Steinen ihre Arbeit verrichtet und die kรผhle Luft den Berg hinaufzieht, wodurch die Temperatur spรผrbar absinkt. Dieses Wechselspiel zwischen sengender Hitze am Tag und kรผhler Nacht ist das Geheimnis fรผr die intensive aromatische Ausprรคgung des Weins. Der Wein aus der Ayler Kupp besticht durch Aromen von Maracuja und Stachelbeere in der Nase, begleitet von einem saftigen Schmelz. Am Gaumen wechseln sich Sรคure und Fruchtsรผรe harmonisch ab und erzeugen dabei einen herrlichen Trinkfluss.
| Durchschnittliche Nรคhrwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 71 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 4.20 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
Produkt ab 18! Dieses Produkt enthรคlt Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjรคhrige ist nicht mรถglich. Mit Ihrer Bestellung bestรคtigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info.
Das Weingut Peter Lauer, ansรคssig an der Saar, zeichnet sich durch seine langjรคhrige Tradition aus und fokussiert sich auf den Anbau von Riesling aus den Steilhรคngen rund um Ayl sowie auserlesenen Spรคtburgundern. Seit seinem Beitritt zum VDP im Jahr 2013 produziert das Weingut klar definierte Weine, die das Terroir betonen und sich durch eine frische Dynamik sowie Langlebigkeit auszeichnen, welche vor allem durch das kรผhle Klima und die fรผr die Region typische Schiefermineralitรคt geprรคgt sind.
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