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und das ist im 6-er Cabernet Sauvignon Weinpaket von Robert Mondavi:
6 x Cabernet Sauvignon trocken - Robert Mondavi aus USA Kalifornien
Alkohol in Vol%: 13.5
Ein Teil der Trauben stammt aus den Weinbergen rund um die Woodbridge Kellerei in Lodi, einer der ersten AVAs in Kalifornien. Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen, vollständig entrappt, dann sanft gequetscht und mit ausgewählten Hefen bei leicht wärmeren Temperaturen vergoren, um ihre vielschichtigen Aromen maximal zum Ausdruck zu bringen. Eine verlängerte Maischestandzeit für einen Teil der Weine, unterstreicht die aromatische Intensität und sanfte Tanninstruktur der Cuvée, der Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche vollendet sie mit warmer Fülle und zarten Röstnoten. Im Bouquet würzig-fruchtige Noten von Kirschen, Zedernholz und braunem Zucker. Am Gaumen mittelkräftig mit Aromen von saftigen Beeren, Schokolade und köstlichen, leicht röstigen Karamellnoten im Finale.
Flaschengröße 0.75 L Flasche - Jahrgang NV
Über mehr als vier Jahrzehnte hat dieser Winzer, ein Pioneer sowohl im Weinbau als auch in der Weinherstellung aus dem Alexander Valley in Kalifornien, USA, einige der renommiertesten Weine der USA kreiert. Das Ziel von Robert Mondavi war es stets, das Leben durch Wein zu bereichern. Er prägte eine neue Dimension der Weinkultur, indem er dafür sorgte, dass hochwertige kalifornische Weine zu einem festen Bestandteil auf den Tischen wurden, dabei immer mit dem Fokus auf durchgehend hoher Qualität.
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