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St. Antony
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Bei der RieslingtBtReservetdominiert zunächst eine fantastischetKombinationtaustkaramellisierter Südfrucht und würzigen Noten. Hierzu gesellt sich die für den Brudersberg so typische Mineralität, die von einer straffen und enorm animierenden Säure begleitet wird. Abgerundet wird das Ganze von einem schönen Schmelz und einem langen Abgang.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 84 kcal |
| Fett | < 0,25 g |
| Eiweiss | < 0,01 g |
| Salz | < 0,03 g |
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ST. ANTONY wurde offiziell 1920 von der „Guten Hoffnungshütte“ hier in Nierstein gegründet Der Erste Jahrgang war der 1918er. Ein Jahr, in dem Europa in Trümmern lag. Seit 1990 sind wir Mitglied im Verband der Prädikatsweingüter, seit 2006 arbeiten wir zertifiziert ökologisch und mit dem Jahrgang 2018 sind wir „demeter“ zertifiziert. Wir haben 60 Hektar Rebfläche – primär im Roten Hang in Nierstein. Neben Riesling, Chardonnay und Weissburgunder kultivieren wir auch Pinot Noir und Blaufränkisch.
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