Wein- und Sektgut Barth & Riesling Fructus QbA Bio 2024 0.75 L Flasche

2024
0.75 L Flasche
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Alles über Wein- und Sektgut Barth & Riesling Fructus QbA Bio 2024 0.75 L Flasche 2024

Der Beschwingte: hat jederzeit einen prall gefüllten Obstkorb parat, ist dabei aber immer kurz vor dem Abheben. Denn der 2021 RIESLING FRUCTUS vereinigt die Intensität seiner Aromen vom reifen Pfirsich und Pfirsichschale über die verführerische Aprikose bis zur saftig-erfrischenden Zitrone mit einer wunderbaren Leichtigkeit. Ein Hauch italienischer Kräuter ist noch mit von der Partie genauso wie etwas trockener Stein. Der typische Rheingauer Lösslehm gibt diesem 2021 RIESLING FRUCTUS seinen Charakter: beschwingte Frucht im leichten Gewand. Schonend gelesen werden die Rieslingtrauben im Stahltank ausgebaut. Anstatt ihn durchgären zu lassen, stoppt Winzer Mark Barth die Gärung bei rund 25 Gramm RestzuckerLiter ab, um die für den FRUCTUS typische fruchtige Harmonie zu erhalten. Dadurch liegt auch der Alkoholgehalt im Wein recht niedrig (10,0 ).

Steckbrief

Artikelnummer 1095062
Restsüße 22.6 g/l
Säuregehalt 7.6 g/l
Rebsorte(n) Riesling
Trinktemperatur 16-18°C
Aufbewahrung bei ca. 12 Grad im Keller lichtgeschützt lagern
Bio-Zertifikat DE-ÖKO-039
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 164 kcal
Fett < 0,25 g
Kohlenhydrate 3 g
Salz < 0,03 g
Fettsäuren Fettsäuren g
Inverkehrbringer: Abfüller Wein- und Sektgut Barth D-65347 Hattenheim | Allergene: *** enthält Sulfit | Bezeichnung: -

Wein- und Sektgut Barth

Das Weingut Barth aus Deutschland im Rheingau steht für sorgfältige Rieslingarbeit und eine klare Sektkompetenz. Es verbindet bewährtes Handwerk mit moderner Kellertechnik und verfolgt das Ziel, den typischen Charakter des Rheingaus in Weinen und in traditionellen Schaumweinen erkennbar zu machen. Besonders der Riesling-Sekt prägt dabei die Identität des Hauses.

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