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dunkles Rubinrot - dunkle reife Himbeeraromen gesellen sich zu sommerlichen Kräuternoten; am Gaumen unwiderstehliches Bouquet schwarzer Beeren, Eukalyptus und Vanille; leichte Kräuternuancen im ausbalancierten Abgang - Begleitet würzige Fleischgerichte, gerne auch als Trockenfleisch zubereitet. Das südafrikanische Biltong bspw. gilt als fettarme Knabberei aus Rind-, Straußen- oder Wildfleisch für Zwischendurch und in geselliger Runde mit einer Flasche Circumstance
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml | |
| Brennwert | 103 kcal |
| Fett | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 1.20 g |
| Eiweiss | 0.00 |
| Salz | 0.00 g |
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Das Waterkloof Wine Estate begeistert inmitten der eindrucksvollen Naturkulisse Südafrikas, mitten in der renommierten Weinregion Stellenbosch. Dort prägen besondere Böden und ein markantes Klima den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Das Weingut liegt hoch oben an den Hängen des Schapenbergs und bietet einen weiten Blick auf das Kap-Weinland, der ebenso faszinierend ist wie die Qualität der Weine. Seit der Gründung verfolgt Waterkloof einen nachhaltigen Ansatz im Weinbau: Traditionelle Methoden werden mit innovativen Techniken kombiniert, um konsequent herausragende Ergebnisse zu erzielen. Die Philosophie des Guts setzt auf ein bewusst zurückhaltendes Eingreifen in den natürlichen Werdeprozess der Reben, damit authentische und ausdrucksstarke Weine entstehen. In unserem Sortiment finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Abfüllung dieses besonderen Weinguts, ein echtes Meisterstück südafrikanischer Winzerkunst. Der Wein präsentiert sich mit eleganter Handschrift, getragen von intensiven Aromen reifer Früchte und einer feinen mineralischen Nuance. Die moderne Kellerei verbindet biologische Bewirtschaftung mit architektonischer Klarheit: Das außergewöhnliche Design des Anwesens steht für die Verbindung von Umweltbewusstsein und stilvollem Anspruch. Ein Besuch im Waterkloof Wine Estate bedeutet Genuss auf vielen Ebenen, begleitet von eindrucksvollen visuellen Momenten. Lassen Sie sich von diesem besonderen Tropfen verführen und entdecken Sie mit jedem Schluck die Vielfalt des südafrikanischen Terroirs – bequem und direkt über unseren exklusiven Online-Verkauf.
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