Wein & Spirituosen - Rebsorte Chardonnay / Morillon aus Kalifornien / California

Wein & Spirituosen - Rebsorte Chardonnay / Morillon aus Kalifornien / California

Der berühmte weiße Allrounder

Vielseitiger Charakter: Weinstile reichen von klar und frisch bis cremig und reichhaltig

Aromatik: Zitrusfrüchte, exotische Früchte und eine dezent buttrige Note

Passt hervorragend zu Fisch und Geflügel, besonders zu Gerichten mit buttrigen Saucen

Top-Marken Chardonnay / Morillon aus Kalifornien / California

Der Chardonnay, auch als Morillon bekannt, ist eine Rebsorte, die bei Weinkennern auf der ganzen Welt beliebt ist. Sein klarer, weißer Farbton verführt mit einer vollmundigen und cremigen Textur sowie einem intensiven Geschmack von Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und einer dezenten Butternote. Perfekt ausbalanciert mit einer sanften Säure, bietet dieser hochwertige Wein ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Er passt hervorragend zu Fisch- und Geflügelgerichten, vor allem in Kombination mit buttrigen Saucen, aber auch zu Frischkäse und würzigen Speisen. Der Chardonnay wird in verschiedenen Ländern wie Frankreich, den USA und Australien angebaut und hat einen unverkennbaren Charakter, der von Weintrinkern geschätzt wird. Oftmals wird er auch mit anderen Rebsorten wie Grauburgunder oder Malvasia verschnitten, um besondere Geschmacksnuancen zu erzielen. Überzeuge dich selbst von der verlockenden Welt des Chardonnays und genieße einen einzigartigen Wein, der nicht umsonst zu den Lieblingen der Weintrinker zählt.

Fragen zu Chardonnay / Morillon aus Kalifornien / California
82 Produkte gefunden 
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135
  • -6%
    • Kalifornische Eleganz, meisterhaft gereift.
    Rombauer Proprietor Selection Chardonnay Carneros 2021 0.75 L Flasche
    • -1%

    Rombauer Proprietor Selection Chardonnay 2021

    Carneros
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    108,23 € UVP ab 102,23 € 142,97 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6%
    8
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  • -6%
    • Kalifornische Eleganz, subtil verfeinert für den anspruchsvollen Gaumen.
    Jayson Pahlmeyer Chardonnay Napa Valley 2022 0.75 L Flasche
    • -1%

    Jayson Pahlmeyer Chardonnay 2022

    Napa Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    140,90 € UVP ab 132,90 € 186,53 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6%
    8 12% 18
    130
  • -9%
    • Kalifornische Eleganz, fein abgestimmt - Jahrgang 2022.
    Daou Chardonnay Paso Robles 2022 0.75 L Flasche
    • -2%

    Daou Chardonnay 2022

    Paso Robles
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Paso Robles
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    28,18 € UVP ab 25,68 € 36,91 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    130
  • -16%
    • 5.0 (1)
    'Kalifornische Eleganz, sorgfältig kultiviert im Alexander Valley.'
    IRONSTONE Vineyards Reserve Chardonnay Estate Grown Kalifornien 2021 0.75 L Flasche
    • -0%

    IRONSTONE Vineyards Reserve Chardonnay Estate Grown 2021

    Kalifornien
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Alexander Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    24,50 € UVP ab 20,50 € 32,67 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    130
  • -4%
    • Kalifornische Finesse, zarte Aromen, zeitloser Genuss.
    Peter Franus Wines Chardonnay Napa Valley 2018 0.75 L Flasche
    • -1%

    Peter Franus Wines Chardonnay 2018

    Napa Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Napa Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    56,77 € UVP ab 54,27 € 75,03 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    130
  • -5%
    • Kalifornische Eleganz, exquisit gereift – Entdecken Sie die Balance.
    Peter Franus Wines Chardonnay Carneros 2019 0.75 L Flasche
    • -1%

    Peter Franus Wines Chardonnay 2019

    Carneros
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Napa Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    55,14 € UVP ab 52,64 € 72,85 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    130
  • -4%
    • 'Kalifornische Eleganz, 2013 gereift zu vollendeter Harmonie.'
    Peter Franus Wines Chardonnay Napa Valley 2013 0.75 L Flasche
    • -1%

    Peter Franus Wines Chardonnay 2013

    Napa Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Napa Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    60,84 € UVP ab 58,34 € 80,45 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4
    130
  • -10%
    • Kalifornische Eleganz, sonnig gereift, edel ausbalanciert.
    Kunde Family Bílé Víno Sonoma County Chardonnay Sonoma 2022 0.75 L Flasche
    • -2%

    Kunde Family Bílé Víno Sonoma County Chardonnay 2022

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma County
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    24,10 € UVP ab 21,60 € 31,47 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12
    130
  • -11%
    • Kalifornische Eleganz, sonnengereift in Sonoma County.
    Rodney Strong Sonoma County Chardonnay Sonoma 2023 0.75 L Flasche
    • -2%

    Rodney Strong Sonoma County Chardonnay 2023

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma County
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    22,46 € UVP ab 19,96 € 29,28 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    130
  • -6%
    • Kalifornische Sonne im Glas – Erleben Sie raffinierte Frische.
    Migration Sonoma Coast Chardonnay Sonoma 2019 0.75 L Flasche
    • -1%

    Migration Sonoma Coast Chardonnay 2019

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma Coast
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    42,88 € UVP ab 40,38 € 56,51 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1
    130
  • -2%
    • 'Eleganz in jedem Tropfen: Zitrus, Melone und feine Gewürze.'
    Far Niente Chardonnay Double 3000Ml Napa Valley 2021 3 L Doppelmagnum
    • -0%

    Far Niente Chardonnay Double 3000Ml 2021

    Napa Valley
    3 L Doppelmagnum
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    486,02 € UVP ab 478,02 € 161,67 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2
    130
  • -5%
    • Kaliforniens Sonnenschein in jeder Flasche.
    Walt Wines Sonoma Coast Chardonnay Sonoma 2018 0.75 L Flasche
    • -1%

    Walt Wines Sonoma Coast Chardonnay 2018

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma Coast
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    52,69 € UVP ab 50,19 € 69,59 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -5%
    • 'Erleben Sie die raffinierte Eleganz Kaliforniens.'
    Kosta Browne One Sixteen Chardonnay Russian River Valley 2021 0.75 L Flasche
    • -1%

    Kosta Browne One Sixteen Chardonnay 2021

    Russian River Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    91,89 € UVP ab 87,39 € 121,85 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6%
    8 12 18
    125
  • -5%
    • 'Kalifornische Eleganz, von kühlen Brisen perfektioniert.'
    DuMOL Highland Divide Russian River Valley Chardonnay Russian River Valley 2022 0.75 L Flasche
    • -1%

    DuMOL Highland Divide Russian River Valley Chardonnay 2022

    Russian River Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Russian River Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    85,78 € UVP ab 81,28 € 113,71 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6%
    8 12 18
    125
  • -6%
    • Kalifornische Eleganz, 2018 geerntet, perfekt gereift.
    Saintsbury Carneros Chardonnay Carneros 2018 0.75 L Flasche
    • -1%

    Saintsbury Carneros Chardonnay 2018

    Carneros
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    40,42 € UVP ab 37,92 € 53,23 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -9%
    • 'Kalifornische Eleganz, harmonisch in jedem Schluck.'
    Hoopes Hoopla Chardonnay Yountville 2019 0.75 L Flasche
    • -2%

    Hoopes Hoopla Chardonnay 2019

    Yountville
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    26,55 € UVP ab 24,05 € 34,73 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12
    125
  • -5%
    • Kalifornische Eleganz, sanft gereift an der Sonoma Küste.
    Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay Sonoma Error: multiple values 0.75 L Flasche
    • -1%

    Patz & Hall Sonoma Coast Chardonnay Error: multiple values

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma Coast
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    46,97 € UVP ab 44,47 € 61,96 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5
    125
  • -2%
    • Kalifornische Eleganz, reich an Nuancen.
    Cline Cellars County Collection Chardonnay North Coast 2023 0.75 L Flasche
    • -2%

    Cline Cellars County Collection Chardonnay 2023

    North Coast
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Sonoma Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    21,65 € UVP €21,15* 28,20 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -11%
    • 'Kalifornische Eleganz, harmonisch gereift und voller Charakter.'
    Cannonball Chardonnay 2020 0.75 L Flasche
    • -2%

    Cannonball Chardonnay 2020

    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    23,28 € UVP ab 20,78 € 30,37 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    125
  • -8%
    • Kalifornische Eleganz, durchdacht kultiviert.
    Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay Sonoma 2022 0.75 L Flasche
    • -2%

    Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay 2022

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    32,67 € UVP ab 30,17 € 42,89 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4
    125
  • -6%
    • 'Kalifornische Eleganz, verfeinert in jeder Flasche.'
    Jordan Chardonnay Arroyo Seco 2018 0.75 L Flasche
    • -1%

    Jordan Chardonnay 2018

    Arroyo Seco
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    44,93 € UVP ab 42,43 € 59,24 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -10%
    • Kaliforniens Eleganz, in Monterey perfektioniert.
    La Crema Monterey Chardonnay Monterey 2023 0.75 L Flasche
    • -2%

    La Crema Monterey Chardonnay 2023

    Monterey
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Monterey
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    25,32 € UVP ab 22,82 € 33,09 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -9%
    • 'Kalifornische Eleganz, gefangen in jedem Tropfen.'
    Slo Down Wines Broken Dreams Chardonnay 2019 0.75 L Flasche
    • -2%

    Slo Down Wines Broken Dreams Chardonnay 2019

    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    27,57 € UVP ab 25,07 € 36,09 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5
    125
  • -8%
    • Kalifornische Eleganz, gereift zur Perfektion.
    Davis Bynum River West Chardonnay Russian River Valley 2022 0.75 L Flasche
    • -2%

    Davis Bynum River West Chardonnay 2022

    Russian River Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    32,26 € UVP ab 29,76 € 42,35 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -9%
    • 'Kaliforniens Finesse, in jedem Tropfen Chardonnay Geschmack.'
    Slo Down Wines Broken Dreams Chardonnay 2021 0.75 L Flasche
    • -2%

    Slo Down Wines Broken Dreams Chardonnay 2021

    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    27,57 € UVP ab 25,07 € 36,09 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -6%
    • Kalifornische Eleganz, harmonisch vereint in jeder Flasche.
    Sequoia Grove Chardonnay Napa Valley Napa Valley 2017 0.75 L Flasche
    • -1%

    Sequoia Grove Chardonnay Napa Valley 2017

    Napa Valley
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Napa Valley
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    42,88 € UVP ab 40,38 € 56,51 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
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  • -7%
    • 'Eleganz aus Kalifornien, perfektioniert in jedem Tropfen.'
    Landmark Overlook Chardonnay Sonoma 2019 0.75 L Flasche
    • -1%

    Landmark Overlook Chardonnay 2019

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    37,57 € UVP ab 35,07 € 49,43 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
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  • -9%
    • 'Kalifornische Eleganz, subtil verwoben mit Chalk Hills Terroir.'
    Rodney Strong Chardonnay Chalk Hill Chalk Hill 2022 0.75 L Flasche
    • -2%

    Rodney Strong Chardonnay Chalk Hill 2022

    Chalk Hill
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California » Chalk Hill
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    26,55 € UVP ab 24,05 € 34,73 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12 18
    125
  • -7%
    • Kaliforniens Finesse: Klug gewählt, tief verwurzelt.
    Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay Sonoma 2019 0.75 L Flasche
    • -1%

    Roots Run Deep Educated Guess Chardonnay 2019

    Sonoma
    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    37,57 € UVP ab 35,07 € 49,43 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
    4 5 6
    8 12
    125
  • -11%
    • 'Kalifornischer Glanz in jedem Schluck – Entdecken Sie Reife und Balance.'
    Cannonball Chardonnay 2021 0.75 L Flasche
    • -2%

    Cannonball Chardonnay 2021

    0.75 L Flasche
    USA » Kalifornien / California
    Chardonnay / Morillon Chardonnay / Morillon
    23,28 € UVP ab 20,78 € 30,37 €/Liter Lebensmittelangaben
    Sofort lieferbar
    1 2 3%
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    FAQ

    1) Wie ist die Stilistik der Weine mit der Rebsorte Chardonnay?
    → Von frisch-fruchtig bis cremig und vollmundig, oft mit buttriger Textur und sanfter Säure

    2) Wo werden die Meisten Weinstöcke dieser Rebe Chardonnay angepflanzt und gekeltert?
    → Besonders häufig in Frankreich, den USA und Australien; außerdem in weiteren Weinländern weltweit

    3) Sind die Weine hergestellt mit Chardonnay lagerfähig?
    → Ja, je nach Ausbau und Stil können sie über einige Jahre gewinnen

    4) Was zeichnet die Weine mit Rebsorte Chardonnay aus?
    → Intensive Frucht, cremige Textur, klarer weißer Farbton sowie ein ausgewogenes Verhältnis aus Frische und sanfter Säure

    5) Zu welchem Esssen passen die Weine von mit Rebsorte Chardonnay?
    → Zu Fisch- und Geflügelgerichten, besonders mit buttrigen Saucen; außerdem zu Frischkäse und würzigen Speisen

    6) Wurden Top-Weine mit dieser Rebsorte Chardonnay ?
    → Ja, Chardonnay zählt zu den international bekanntesten und am weitesten verbreiteten Weißweinsorten

    7) Wo sind die Weine der Rebsorte Chardonnay typisch?
    → Typisch sind sie vor allem in klassischen Weinregionen mit Chardonnay-Schwerpunkt, besonders in Frankreich sowie in den USA und Australien

    8) Wo gibt es den größten Weinanbau mit der Resborte Chardonnay ?
    → In großen Weinbaugebieten international, besonders stark in Frankreich, den USA und Australien

    9) Wird die Rebsorte Chardonnay auch mit anderen Rebsorten verschnitten, falls ja, mit welchen Rebsorten?
    → Ja, je nach Erzeuger und Stil z.B. mit Grauburgunder oder Malvasia

    Die Chardonnay Traube zählt zu den edelsten Weißweintrauben der Welt. Sie wird mittlerweile weltweit angebaut, weil sie sehr robust ist und sich unterschiedlichen Böden und klimatischen Gegebenheiten schnell anpasst.

    Weltweit sind ca. 140.000 Hektar mit Chardonnay bestockt. Die Rebsorte ist eine der drei Rebsorten für Champagner und ist sortenrein in jedem Chablis ausgebaut. Der Duft erinnert an reife Äpfel mit nussigen Aromen. Auf nahezu jedem Boden kann der Chardonnay frische, fruchtige Weine mit guter Lagerfähigkeit hervorbringen. Er kann durchaus auch von Barrique-Ausbau profitieren. Heimat ist das Burgund, heute wird die Rebsorte aber in fast jedem Weinbauland angebaut.

    Mehr Info

    Heimat der Chardonnay Traube aber ist und bleibt Frankreich. Hier wird Chardonnay auch am häufigsten angebaut. Die edlen Burgunderweine und Chablis werden aus Chardonnay hergestellt. Berühmte Namen wie Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Corton-Charlesmagne und Pouilly-Fuisée erzielen auf dem Markt höchste Preise. Die Einzigartigkeit von Fülle und Feinheit ist es, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert. Der darüber hinaus leicht cremige Geschmack der Burgunderweine heben sie über alle anderen Weißweine hervor.

    Chardonnay Anbaugebiete

    In vielen Ländern in der EU aber auch in Übersee werden hervorragende Chardonnays mit unterschiedlicher Stilistik angebaut (mit Barrique, ohne, vermählt mit anderen Weissweinen, usw.). Gelegentlich auch unter einem eigenen Namen, so heißt die Traube beispielsweise in Österreich (Steiermark) Morillon, man kennt sie regional auch unter dem Begriff Feinburgunder.

    Champagner: Höchste Qualität aus Chardonnay

    Die feinsten Champagner werden übrigens auch aus der Chardonnay Traube hergestellt. Sie ergibt wie kaum eine andere Traube Weine und Champagner von kraftvoller Fülle gepaart mit feiner Eleganz.

    Chardonnay und Weißer Burgunder

    Bis heute wird Chardonnay häufig irrtümlicherweise mit Weißem Burgunder gleichgesetzt. Inzwischen wurde jedoch nachgewiesen, dass diese beiden Rebsorten nicht miteinander verwandt sind. Chardonnay ist laut Wissenschaftlern hingegen höchstwahrscheinlich eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Gouais Blanc, einer mittlerweile ausgestorbenen Rebsorte.

    Chardonnay ist die berühmteste Weißweinrebe der Welt und auch eine der am häufigsten angebauten. Obwohl die angesehensten Sorten der Sorte aus Burgund und Kalifornien stammen, werden viele hochwertige Exemplare in Italien, Australien, Neuseeland und Teilen Südamerikas hergestellt.

    Weltweit sind ca. 140.000 Hektar mit Chardonnay bestockt. Die Rebsorte ist eine der drei Rebsorten für Champagner und ist sortenrein in jedem Chablis ausgebaut. Der Duft erinnert an reife Äpfel mit nussigen Aromen. Auf nahezu jedem Boden kann der Chardonnay frische, fruchtige Weine mit guter Lagerfähigkeit hervorbringen. Er kann durchaus auch von Barrique-Ausbau profitieren. Heimat ist das Burgund, heute wird die Rebsorte aber in fast jedem Weinbauland angebaut. Wichtigstes Synonym ist „Morillon“, wie die Traube in der Südsteiermark genannt wird.

    Keine andere weiße Rebsorte hat solch einen Erfolg auf der ganzen Welt wie Chardonnay. Aus gutem Grund: Die renommierte Rebsorte aus dem Burgund zeigt sich genügsam und wandlungsfähig - Chardonnay spiegelt das jeweilige Klima und den Boden wider. Ob in kühler Umgebung oder in der Hitze, die Charakterpalette des Chardonnay reicht von mineralisch-leicht bis zu exotisch aromatisch. Von Zitrusaromen über Apfel, Birne und Pfirsich bis hin zu tropischen Aromen oder auch Noten von Butter, Haselnuss und Vanille reicht die Palette. Chardonnay Weine sind echte Allrounder. Im w-wie-wein Sortiment finden Sie mehr als 200 Chardonnay Angebote aus aller Welt - von günstig bis hochexklusiv, Wein-Klassiker und Global Player.

    Chardonnay ist eine der edelsten Weißwein-Rebsorten der Welt und liefert aufregende Weine im Spannungsfeld von Cremigkeit und Frische. Unter anderem wird Chardonnay auch für die Champagner-Bereitung genutzt. Ein übermäßiger Barrique-Ausbau allerdings führt zu mehr oder minder austauschbaren Weinen, die zu stark von den Röstaromen geprägt sind. Der Schmelz ist ein weiteres Charakteristikum großer Chardonnay Weine.

    FRUCHT
    •••••
    SÄURE
    •••••
    KÖRPER
    •••••
    ALKOHOL
    •••••
    HERKUNFT
    Frankreich
    REBFLÄCHE
    ~199000 Hektar
    SYNONYME

    Aroma
    Nach dem Siegeszug der Rebsorte überall auf der Welt in den 1980er Jahren mit starkem Holzeinsatz, besinnen sich viele Weingüter mittlerweile wieder auf einen frischeren und leichteren Stil. Eine Reifung im Holz erfolgt heute sehr gezielt und eher in kleineren Fässern. Sogenannte "unoaked" Chardonnay reifen im Stahltank. Chardonnay-Weine faszinieren eher durch ihre Opulenz, Aromatik und Cremigkeit als durch ihre Frische. Im Bouquet reicht die Palette von Zitrusaromen über Apfel, Birne und Pfirsich bis hin zu tropischen Aromen oder auch Noten von Butter, Haselnuss und Vanille.

    Verbreitung
    Chardonnay ist überall zu Hause, seine Heimat hat er jedoch im Burgund. Hier und im benachbarten Chablis bringt er noch immer die ausdrucksstärksten und hochwertigsten Weine hervor, denen weltweit die Rivalen nacheifern. In Europa ist Chardonnay fast in jedem Anbaugebiet zu finden. In der Neuen Welt wiederum ist Chardonnay sogar noch stärker vertreten.

    Chardonnay aus Neuseeland - mehr als beliebt!

    Die Neuseeländer lieben den Chardonnay - und zwar in allen Qualitätsstufen und in allen möglichen Stilen: vom schlanken Wein aus dem Stahltank bis zu schweren, buttrigen Weinen mit über 14 Vol % Alkoholgehalt. Häufig wird neuseeländischer Chardonnay auch im kleinen Holzfaß vergoren. Die Chardonnay-Rebe ist heute in allen Anbaugebieten Neuseelands vertreten und hat die größten Zuwachsraten von allen Rebsorten. In Sachen Beliebtheit muss sie sich nur dem Sauvignon Blanc und Pinot Noir geschlagen geben. Ein einheitliches Chardonnay Profil ist in Neuseeland nicht zu finden. Fragt man Kenner nach der besten Anbauregion für Chardonnay in Neuseeland, lautet die Antwort zumeist "Hawke's Bay". Zwar gibt es im kühlen Marlborough die größten Rebflächen des Landes, doch zeigt sich, dass gerade Chardonnay aus Kleinstanbaugebieten wie Kumeu River und Gimblett Road von erstklassiger Qualität ist. Kumeu-Winemaker Michael Brajkovitch war der erste, der in den 80er Jahren die malolaktische Gärung beim Chardonnay einführte.

    Auch Down Under ein Star!

    Die Rebsorte Chardonnay wurde 1832 von James Busby eingeführt - heute ist Chardonnay aus Australien nicht mehr wegzudenken. Die Winzer in Down Under produzieren verlässlich guten, häufig erstaunlich (erfreulich) preiswerten Chardonnay. Australischer Chardonnay gehört zu den markantesten Vertretern der Sorte. Man glaubt beim Trinken ein Zwicken in der Nase zu verspüren, das an Zitrusfrüchte erinnert. Hochexklusive Tropfen wie der Yattarna Chardonnay, dem weißen Stars der Penfolds Luxury & Icon Serie, unterstreichen den exzellenten Ruf Australiens als Weinland. Uns überzeugen vor allem die Alltagsweine aus Chardonnay mit ihrem sehr gutem Preis-Genuss-Verhältnis. Ein Tipp gefällig? Dann probieren Sie doch einmal den cremigen Cumulus Five Friends Unoaked Chardonnay!

    Chardonnay vom Kap

    Internationalen Gepflogenheiten entsprechend, wird der Chardonnay auch in Südafrika größtenteils im kleinen Holzfaß vergoren. Erfahrende Winzer erzeugen so satte, nach Melone und Ananas duftende Weine mit feinem Zitronengeschmack und nur leicht röstigen Noten. Weingüter wie Hamilton Russell und Bouchard Finlayson aus dem kühlen Hermanus kommen dem australischen und kalifornischen Chardonnay Stil am nächsten. Im wärmeren Paarl und Stellenbosch brillieren Glen Carlou und Thelema Mountain, die über hoch gelegene Weinberge verfügen. Zu den Topsellern des Vinexus Sortiments gehört seit Jahren der preisgünstige Excelsior Chardonnay aus Robertson.

    FAQ

    1) Wie ist die Stilistik der Weine mit der Rebsorte Chardonnay?
    → Von frisch-fruchtig bis cremig und vollmundig, oft mit buttriger Textur und sanfter Säure

    2) Wo werden die Meisten Weinstöcke dieser Rebe Chardonnay angepflanzt und gekeltert?
    → Besonders häufig in Frankreich, den USA und Australien; außerdem in weiteren Weinländern weltweit

    3) Sind die Weine hergestellt mit Chardonnay lagerfähig?
    → Ja, je nach Ausbau und Stil können sie über einige Jahre gewinnen

    4) Was zeichnet die Weine mit Rebsorte Chardonnay aus?
    → Intensive Frucht, cremige Textur, klarer weißer Farbton sowie ein ausgewogenes Verhältnis aus Frische und sanfter Säure

    5) Zu welchem Esssen passen die Weine von mit Rebsorte Chardonnay?
    → Zu Fisch- und Geflügelgerichten, besonders mit buttrigen Saucen; außerdem zu Frischkäse und würzigen Speisen

    6) Wurden Top-Weine mit dieser Rebsorte Chardonnay ?
    → Ja, Chardonnay zählt zu den international bekanntesten und am weitesten verbreiteten Weißweinsorten

    7) Wo sind die Weine der Rebsorte Chardonnay typisch?
    → Typisch sind sie vor allem in klassischen Weinregionen mit Chardonnay-Schwerpunkt, besonders in Frankreich sowie in den USA und Australien

    8) Wo gibt es den größten Weinanbau mit der Resborte Chardonnay ?
    → In großen Weinbaugebieten international, besonders stark in Frankreich, den USA und Australien

    9) Wird die Rebsorte Chardonnay auch mit anderen Rebsorten verschnitten, falls ja, mit welchen Rebsorten?
    → Ja, je nach Erzeuger und Stil z.B. mit Grauburgunder oder Malvasia
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    passsend zu "productname" aus dem gleichen Weinlager "Storage location"