Im Herzen der malerischen Cariñena, einer Subregion, die für ihre fruchtbaren Böden und alten Weintraditionen bekannt ist, erhebt sich das Weingut Bodega Pago Aylés - ein Juwel spanischer Winzerkunst. Mit Sorgfalt und Hingabe kultiviert, schöpfen die Reben aus der Tiefe der iberischen Erde, was den Weinen von Aylés ihren unverwechselbaren Charakter verleiht. Die klimatischen Bedingungen mit kalten Wintern und langen, heißen Sommern ermöglichen es den Trauben, ihre vollmundige Aromatik auszubauen und eine intensive Farbe zu entwickeln, die Liebhaber edler Tropfen begeistert. Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins Mittelalter, wo bereits die Kunst der Vinifikation auf diesem Land praktiziert wurde, ein Erbe, das bis heute sorgfältig gelebt und bewahrt wird. Die sorgfältige Auswahl der Traubensorten, kombiniert mit einer modern