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Monti Pallidi steht für Weinbau in den Höhen der Dolomitenregion. Die Bezeichnung „Monti Pallidi“, die die Menschen früher für die bleichen Berge verwendeten, knüpft an diese markante Landschaft rund um Trento an. So verbindet der Name Naturverbundenheit mit der Produktion ausdrucksstarker Weißweine wie Pinot Grigio, die in der Vermarktung oft unter Bezeichnungen wie delle Venezie oder Dolomiti erscheinen.

