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Eingebettet in die malerische Landschaft Mallorcas, entfaltet das Weingut Ànima Negra seine leidenschaftliche Hingabe zur Vinifikation und zelebriert dabei das Zusammenspiel aus Tradition und Innovation. Geprägt von einem mediterranen Klima und der fruchtbaren Erde der Subregion, bringt Ànima Negra Weine von außergewöhnlicher Finesse und Charakter zum Leben, die das Terroir in jedem Schluck spürbar machen. Seit der Gründung hat das Weingut sich der Pflege einheimischer Rebsorten verschrieben, darunter die charakterstarke Callet, mit der es seine Bekanntheit erlangt hat und die sich in den fünf sorgfältig kultivierten Weinen unseres Sortiments widerspiegelt. Die sorgsame Weinbereitung, die auf niedrige Erträge und maximale Qualität ausgerichtet ist, offenbart sich in der komplexen Struktur und den vielschichtigen Aromen:
