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Die Inhaber des Weinguts, Philippe und Cherie Melka, produzieren nur 4 Weinsorten: Métissa und CJ aus dem Napa Valley, Mekerra aus dem Sonoma Valley und Majestique aus aller Welt.
Philippe hat in der Weinherstellung und Önologie bei ikonischen Weingütern weltweit gearbeitet, darunter Château Haut-Brion, Chittering Estate und Dominus. Cherie blieb nicht zurück und absolvierte ein Praktikum bei bekannten kalifornischen Weingütern wie Ridge Vineyards, Beaulieu und Silver Oak Cellars.
Alles begann 1996, als sie ihre eigene Marke Melka auf den Markt brachten, zunächst mit nur zwei Weinen, Métisse und CJ, und einer Produktion von gerade einmal 6.000 Flaschen. Heute besitzen sie zwei Weinberge und ein eigenes Weingut und produzieren insgesamt 12 unverwechselbare Weine.
